En été, quel plaisir de siroter un bon mojito en terrasse, sous le soleil, avec les amis. Cette fameuse boisson rafraîchit également les soirées entre potes. Elle agrémente les barbecues du week-end, et émerveille les dîners en amoureux. Envie de connaître les secrets du Mojito ? Voici un article entièrement consacré à cette fameuse boisson […]
Vous aimez les steaks, mais vous ne savez pas comment choisir la bonne viande ni comment bien le préparer ? Nous vous proposons ici des conseils utiles sur la préparation d’un steak succulent.
Les caves à vin ne sont pas seulement dédiées aux amateurs de vins. Elles peuvent aussi être utilisées pour conserver des bouteilles spécifiques à une température constante, dans l’obscurité avec une humidité bien contrôlée, dans une atmosphère saine et en l’absence de vibrations.
Pour faciliter notre vie en cuisine, les fabricants d’appareils électroménagers ne cessent de produire de jour en jour des machines plus efficaces et plus innovantes. Découvrez ici quelques-uns des robots utiles et qu’on utilise le plus souvent en cuisine.
Aux États-Unis, en France ou au Royaume-Uni, où que l’on soit, le secteur de la restauration prend son envol. De nouvelles idées émergent, de nouvelles idées aussi, tout cela grâce à une nouvelle génération de chefs restaurateurs et à l’évolution des concepts. Et c’est aussi un challenge d’enfer au niveau prêt-à emporter en matière de […]
De plus en plus de jeunes désirent s’orienter vers le métier de pâtissier. Puisque c’est un métier d’art, avoir beaucoup de diplômes n’est pas suffisant. Réussir dans ce domaine demande bien plus que des connaissances théoriques. Alors, chers amateurs de pâtisseries, voici quelques conseils pour réussir à devenir un bon pâtissier.
Il est souvent difficile de travailler dans une petite cuisine. Ainsi, si la pièce est petite, il est essentiel de bien l’aménager pour qu’elle soit plus pratique et fonctionnelle. Voici quelques astuces pour vous aider à bien aménager votre petite cuisine et acquérir de la place.
Beaucoup d’entre nous ont des idées reçues par rapport à la pratique du sport. Cela va de la « croyance » que les personnes fragiles ne doivent pas faire du sport, à celle qu’il n’est pas toujours nécessaires de faire du sport pour être en bonne santé. Voici les vrais et les faux des principales […]
Envie de légèreté et de douceur dans vos plats ? Faciles à cuisiner et rapides à préparer, les salades vous mettent de la bonne humeur et des couleurs d’été dans vos assiettes. La gourmandise et la santé font bon ménage grâce à ce menu fraîcheur regorgeant de vitamines. Dans toutes ses belles parures, la salade […]
Le coût de la vie qui ne cesse de s’accroître, les différents problèmes liés à la famille, au couple, au travail, aux finances… fragilisent de plus en plus nos cœurs. Pourtant, nous savons bien que c’est cet organe qui nous permet d’être en vie, c’est le moteur qui fait fonctionner l’organisme. Une grande raison pour […]
