Aimez-vous les galettes fines bretonnes ? Elles se savourent à tout moment de la journée et ravissent les palais, même les plus exigeants.
Ce qu’est la vraie galette bretonne
Née au début du siècle en Cornouaille par un boulanger, la galette bretonne continue de séduire petits et grands. La vraie galette fine bretonne est à la fois dorée, croustillante et fondante. C’est grâce à la petite pincée de sel que le côté croustillant est relevé et que le goût est rehaussé. Par ailleurs, sa pâte sablée au beurre a la particularité de ne contenir ni colorant ni conservateur. Peu importe le moment de la journée, ou l’occasion, la galette fine bretonne s’apprécie. Mangez-la telle quelle, accompagnée d’un sorbet aux fruits ou accompagnée d’une boule de glace. Ou encore trempez-la dans du chocolat chaud. Elle peut aussi être savourée avec du thé chaud ou du café. Sachez que, sans être une grande pâtissière, vous pouvez réaliser des galettes fines bretonnes chez vous. En voici les ingrédients : farine de blé, beurre pâtissier, sucre, sel, œufs entiers frais et jaunes d’œufs.
Goûtez aux galettes de la Biscuiterie Penven
Les galettes de la Biscuiterie Penven, à voir sur https://galettes-penven.com/, sont fabriquées artisanalement et ont le goût des traditions. Cela fait maintenant plus de 130 ans que cette Biscuiterie utilise les recettes d’origine. Ses galettes bretonnes possèdent donc le goût et la finesse des vraies galettes bretonnes. Elles sont authentiques, car elles ne comportent ni arôme artificiel ni ingrédient chimique. Les pâtissiers de la Biscuiterie Penven s’attachent à fabriquer des galettes de grande qualité. Les galettes sont bio et faites avec passion et dans les règles de l’art. Cette biscuiterie se trouve à Pont-Aven, une ville d’art. Il est donc approprié que les galettes de la Biscuiterie Penven apportent une note gourmande d’art de vivre. Pour toutes ces raisons, ces galettes continuent de rencontrer un succès fou auprès de tous. Ne manquez pas de goûter à ces galettes exceptionnelles.