{"id":300,"date":"2019-10-26T14:15:53","date_gmt":"2019-10-26T12:15:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saveurs-spirituelles.fr\/?p=300"},"modified":"2019-10-26T14:15:53","modified_gmt":"2019-10-26T12:15:53","slug":"differentes-manieres-de-cuisiner-les-courgettes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saveurs-spirituelles.fr\/differentes-manieres-de-cuisiner-les-courgettes\/","title":{"rendered":"Diff\u00e9rentes mani\u00e8res de cuisiner les courgettes"},"content":{"rendered":"

Les courgettes sont des l\u00e9gumes d’\u00e9t\u00e9 qui peuvent facilement se retrouver dans la plupart de vos pr\u00e9parations. Si vous ne savez pas comment l’utiliser dans vos plats, en voici quelques id\u00e9es sur lesquelles vous pourrez vous inspirer.<\/p>\n

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Les spaghettis de courgettes<\/h2>\n

\"\"Il existe d\u00e9sormais divers appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers qui permettent de faire toutes sortes de spaghettis de l\u00e9gumes. L’id\u00e9al serait de prendre des courgettes bio pour que vous puissiez garder la peau. Les spaghettis de courgettes peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s tous crus. Mais, il est aussi possible de le faire sauter avec un peu d’huile d’olive, de les po\u00ealer ou encore de le faire cuire \u00e0 la vapeur.<\/p>\n

Les courgettes farcies<\/h2>\n

\"\"C’est un met que beaucoup de gens appr\u00e9cient. Les courgettes farcies sont assez faciles \u00e0 r\u00e9aliser. En plus, elles peuvent \u00eatre bien garnies et tr\u00e8s d\u00e9licieuses. Il suffit d’\u00e9vider une courgette enti\u00e8re ou une demi-courgette. Pour la farce, vous \u00eates libres de choisir ce qui vous pla\u00eet. Mais en g\u00e9n\u00e9ral, les gens utilisent diverses graines (millet, quinoa…), un m\u00e9lange de riz, des l\u00e9gumes ainsi que de la viande (chair ou hach\u00e9e). Pour le dessus, vous pouvez mettre du fromage r\u00e2p\u00e9, de la chapelure ou encore de la sauce tomate.<\/p>\n

Le gaspacho de courgettes<\/h2>\n

\"\"Eh oui ! Il est tout \u00e0 fait possible d’utiliser d’autres ingr\u00e9dients que les traditionnelles tomates et concombres pour faire du gaspacho. Une soupe froide faite \u00e0 partir de courgettes est aussi tr\u00e8s onctueuse et d\u00e9salt\u00e9rante. Pour la pr\u00e9paration, vous aurez besoins de quelques portions de courgettes, d’un peu d’huile d’olive, de bouillon de volaille, d’un peu de fromage et de la cr\u00e8me liquide. Vous devez seulement mixer le tout et bien assaisonner le m\u00e9lange.<\/p>\n

Cake \u00e0 la courgette<\/h2>\n

\"\"La courgette est un excellent ingr\u00e9dient que vous pouvez utiliser pour r\u00e9aliser vos cakes sal\u00e9s. Elle apporte une bonne touche de fra\u00eecheur et de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 \u00e0 votre recette. Vous devez cependant faire tr\u00e8s attention \u00e0 ne pas en utiliser beaucoup trop de portion. La courgette rend une quantit\u00e9 importante d’eau lors de la cuisson et pourrait faire affaisser votre entr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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